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趨勢丨餐廳推薦使用自助設(shè)備終端的五大理由!
上傳更新:2023-10-10

創(chuàng)新技術(shù)的更迭讓餐飲行業(yè)擁有比以往更多的選擇,但系統(tǒng)和數(shù)據(jù)對接是一大難題。傳統(tǒng)的技術(shù)手段無法完成數(shù)據(jù)共通,導致餐廳內(nèi)部混亂、效率低下。Elo的自助設(shè)備終端幫助客戶化繁為簡、消除雜亂,讓餐飲店只需專注于為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在店內(nèi)技術(shù)上無后顧之憂。

研究表明,隨著消費習慣、技術(shù)革新以及疫情帶來的社會變化,在有自助服務(wù)終端的餐飲店,超過 60% 的消費者會更樂意頻繁光顧,另外約 30% 的人表示,在點餐過程中他們更喜歡通過餐廳里的自助點餐渠道,避免與服務(wù)員溝通。

此外,自助服務(wù)終端還可以為餐飲企業(yè)帶來了很多驚喜。

01自助服務(wù)終端可以帶來更多收入

專享訂單、超值組合、特價套餐、優(yōu)惠券、買一贈一——這些促銷方式都能讓顧客樂意追加訂單。通過自助服務(wù)一體機的數(shù)據(jù)模型的收集處理,這些促銷更方便呈現(xiàn)和使用,此外其智能推薦功能,還可以根據(jù)顧客喜好進行推送。數(shù)據(jù)顯示,消費者通過自助一體機下單時,單筆訂單的金額會增加30%,大大提高顧客人均客單價。使用自助服務(wù)終端設(shè)備,保證了 門店服務(wù)的一致性,客戶辦理會員的可能性增加,從而提高復購率。

 

02自助服務(wù)終端可以節(jié)省時間

時間就是金錢。自助服務(wù)終端讓整個下單付款的過程變得更快,選擇、定制和付款這一系列步驟顧客可以一次性完成。訂單下達后,后廚立即收到并著手準備食材,中間沒有人為因素介入影響效率。每個訂單節(jié)省幾分鐘,加起來就是大量的時間。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,餐廳通過自助點餐機可節(jié)省40%總用餐時間,提高顧客的消費體驗的同時,增加門店的翻臺率。

03自助服務(wù)終端提高準確性

上錯菜品是餐廳較常見的現(xiàn)象之一,通過店內(nèi)自助點餐機可有效避免上錯菜、漏菜、收銀出錯等失誤。另外自助點餐機上菜品的視覺呈現(xiàn),對顧客點單的準確性也發(fā)揮著重要作用。通過餐品的真實圖片、文字描述,有助于顧客對自己的需求更明確,從而提高顧客的滿意度和消費體驗的同時,還防止食物過度浪費。

04自助服務(wù)終端提高員工效率

Elo自助點餐機簡單好用,無需人員從旁指導,相比傳統(tǒng)餐廳,店員的接待工作大大減少,可以更專注于店內(nèi)營銷、提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。員工的工作效率和生產(chǎn)力獲得大量提升,在處理其他重要或緊急任務(wù)的時候也更具靈活性。

05自助服務(wù)終端保障安全接觸

疫情當前,安全1。如何保障線下餐廳中開放的環(huán)境的安全接觸是一項嚴峻的挑戰(zhàn),對于顧客、員工及公司 都尤其重要。通過避免點餐、收銀過程中的面對面的溝通接觸,有效提高了餐廳的安全性。雖然自助一體機的觸控屏表面會被頻繁點擊,但Elo自助服務(wù)設(shè)備都易于清潔和消毒,可安心使用。


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